Receta de Risotto con Setas

Miércoles, 25 Octubre 2017 17:59

Manos a la obra

- Sofreír el ajo bien picado y la cebolla bien picada (cuanto más fino, mejor).

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Manos a la obra

Dejamos marinar la carne el día anterior en la nevera, colocada en una bandeja con aceite, media botella de vino, las verduras y hierbas picaditas y tapado con papel de film.

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Manos a la obra

Hoy vamos a elaborar una receta de gnocchis con salsa pesto de almendras. Vamos con el paso a paso:

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Manos a la obra

¿Habías oído hablar alguna vez de los canoles italianos? Son unas cañas dulces fritas que se pueden rellenar de nata (lo más habitual) o algún tipo de crema pastelera.

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Receta de Risotto de espárragos

Lunes, 23 Octubre 2017 18:12

Manos a la obra

El risotto de espárragos es una idea excelente para comenzar un almuerzo diario en compañía de una buena ración de pan y una bebida fría como el mosto o un vino rosado.

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Manos a la obra

Los ingredientes para esta riquísima salsa gorgonzola casera son al gusto, y dependiendo de la consistencia que queramos en la salsa.

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Manos a la obra

Hoy voy a explicarte como hacer unos ricos alfajores en tu propia casa, uno de los postres más populares de la cocina de Argentina.

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Huevos Rellenos Florentinos

Sábado, 21 Octubre 2017 15:07

Preparación

Hervir los huevos duros por diez minutos. Dejar enfriarlos, pelarlos y picarlos por la mitad.

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